Ost & glögg med Malin

Malin Söderström är Ostfrämjandets adventsgästkock och bjuder på några av sina favorittilltugg till glöggen. Till vardags driver Malin, sedan fyra år, Moderna Museets restaurang i Stockholm. Dessutom hinner Malin med att skriva kokböcker, vara TV-kock och att dela med sig av sin goda mat i olika tidningar.

- Jag brinner verkligen för svensk ost, lagrad Grevé är min absoluta favorit säger Malin.

- Den svenska hårdosten är fantastiskt god och bjuder på så många olika smaker. Inte bara ostsorten utan även lagringstiden har stor betydelse när jag väljer vilken ost jag ska använda. Här är den nya smakstyrkemärkningen verkligen till stor hjälp.

Passa på och överraska med några av Malins favoriter på nästa glöggkalas!

Malins glöggtilltugg

› Liten ost- och äppelsallad
› Spetsad ostcrème på knäcke
› Svecia royal med kavringsmulor
› Snackspåse med Grevé®, tranbär och julkryddade nötter
› Ostkex

OSTFRÄMJANDET ÄR EN DEL AV SVENSK MJÖLK

Adress till sidan: /Ost-och-mat/Proffsens-tips/Malin-Soderstrom1/